Hoy he preparado Rabo de Toro.Dejo aquí la receta
1.5 kg de cola de toro
1 pimiento
1 tomate
3 ajos
1/2 cebolla
1/2 cucharada de pimentón
1 zanahoria
1 clavo
2 bolas de pimienta
1 hoja de laurel
150 ml de agua
300 ml de vino
Se introduce todo en crudo en la olla superrápida, 45 minutos. Se abre la olla y 15 minutos mas. Facilísimo y es un auténtico plato estrella.
Ni que decir tiene que a esto le pega un tinto, a ser posible reserva. Yo lo he acompañado con un Conventual portugués crianza que tiraba mas a reserva que a otra cosa.
sábado, 19 de mayo de 2012
Prometo seguir dando el coñazo
No hay dos sin tres. Desde hace un tiempo, tengo ganas de escribir otra vez. Aunque sean cuatro lineas, cosas sin importancias , o tres paridas de las mías .Son tiempos cuanto menos complejos, con muchísimos cambios a todos lo niveles y los que tienen que venir. Esto siempre ha sido para mi un rinconcito íntimo donde expresar situaciones y sentimientos, donde uno pone verde al compañero,se queja porque el Betis va como el culo o simplemente dice que está casado con la mujer mas maravillosa del mundo.
Pues eso, que aquí andamos otra vez, prometiendo dar el coñazo.
miércoles, 16 de marzo de 2011
Nunca segundas partes fueron buenas...
Nunca segundas paetes fueron buenas, pero si alguien hizo Starship Trooper II, Species II y hasta Psicosis II, porque no voy a reabrir el blog ...
Aqui va un pequeño homenaje a la cantera del Carnaval
Aqui va un pequeño homenaje a la cantera del Carnaval
viernes, 23 de julio de 2010
The End
No se que pensareis de los blog, pero para mi, todo comenzó como una forma de liberación, de pausa, de kit kat, cuando me preparaba las oposiciones hace ahora más de dos años. Cree el blog que la idea de desahogarme, de escribir, tres chorradas, cuatro frikadas, en resumen, de descansar cuando estaba hasta los mismos webs del Tema 15 "Ecuaciones Diofánticas" ó de la Unidad Didáctica "Sucesiones". Algunos contestaba en el blog y otros por correo, y poco a poco me picaba el gusanillo de escribir todos los días.
Reconozco que escribo como el culo ó peor, pero las frikadas hacian gracia y algunos participabais activamente (gracias Puli!!!). Tras el debacle de las opos de hace dos años, escribia cosillas, otras simplemente eran un copy-paste de otro sitio, pero me entretenía bastante el blog. Tras primer año como interino, retomé los estudios con fuerza y practicamente abandoné el blog, lo sabeis, tan solo algúna que otra reseña sin mayor importancia, basicamente copiando y pegando críticas de vinos. Ahora que el blog está practicamente muerto, y el motivo por el que lo abrí ha desaparecido, creo que es el momento de darle un final digno a este Área 71 y al Coronel Tight. Gracias por leerme.
miércoles, 19 de mayo de 2010
Ayuda el IES Duque de Rivas
Ayuda a los niños del IES Duque Rivas en el concurso de Puleva. Si no los votas tendras 1000 años de mala suerte y te enviaran todos los dóas 500 spam de viagras.
http://www.batidospuleva.es/bp/competition/index.html
Primero le das a ver coreografías y después pones en la búsqueda Duque de Rivas y aparecen los tres del centro.
Todo sea por una PSP para los niños y una pizarra digital para el centro.
Gracias!!!!!
http://www.batidospuleva.es/bp/competition/index.html
Primero le das a ver coreografías y después pones en la búsqueda Duque de Rivas y aparecen los tres del centro.
Todo sea por una PSP para los niños y una pizarra digital para el centro.
Gracias!!!!!
sábado, 15 de mayo de 2010
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