viernes, 23 de julio de 2010

The End


No se que pensareis de los blog, pero para mi, todo comenzó como una forma de liberación, de pausa, de kit kat, cuando me preparaba las oposiciones hace ahora más de dos años. Cree el blog que la idea de desahogarme, de escribir, tres chorradas, cuatro frikadas, en resumen, de descansar cuando estaba hasta los mismos webs del Tema 15 "Ecuaciones Diofánticas" ó de la Unidad Didáctica "Sucesiones". Algunos contestaba en el blog y otros por correo, y poco a poco me picaba el gusanillo de escribir todos los días.

Reconozco que escribo como el culo ó peor, pero las frikadas hacian gracia y algunos participabais activamente (gracias Puli!!!). Tras el debacle de las opos de hace dos años, escribia cosillas, otras simplemente eran un copy-paste de otro sitio, pero me entretenía bastante el blog. Tras primer año como interino, retomé los estudios con fuerza y practicamente abandoné el blog, lo sabeis, tan solo algúna que otra reseña sin mayor importancia, basicamente copiando y pegando críticas de vinos. Ahora que el blog está practicamente muerto, y el motivo por el que lo abrí ha desaparecido, creo que es el momento de darle un final digno a este Área 71 y al Coronel Tight. Gracias por leerme.

miércoles, 19 de mayo de 2010

Mis primeros pinitos con el Premier

Ayuda el IES Duque de Rivas

Ayuda a los niños del IES Duque Rivas en el concurso de Puleva. Si no los votas tendras 1000 años de mala suerte y te enviaran todos los dóas 500 spam de viagras.

http://www.batidospuleva.es/bp/competition/index.html

Primero le das a ver coreografías y después pones en la búsqueda Duque de Rivas y aparecen los tres del centro.

Todo sea por una PSP para los niños y una pizarra digital para el centro.

Gracias!!!!!

viernes, 14 de mayo de 2010

Trifon Ivanov: "Yo fumaba antes de los partidos"




Pocos jugadores han calado tanto en Heliópolis en tan poco tiempo como Trifon Ivanov. El búlgaro conectó con la grada del Benito Villamarín desde el primer momento exhibiendo coraje y calidad a partes iguales, y veinte años después de aquello, lo recuerda con muchísimo cariño. "Lo que más me sorprendió del Betis fue que a pesar de no ganar un punto en seis meses, el público estaba a muerte con nosotros. Precisamente ganamos el primer punto después de mucho tiempo en mi debut y con gol mío. Fue un 1-1 en Mestalla".

Trifon, que actualmente reside en su país y es dueño de un centro comercial, nunca negó que su carácter es diferente al del resto de los profesionales del fútbol. "Me llevaba mal con los entrenadores porque decía lo que pensaba y sentía. No me podía contener y estar calladito como una oveja. Tampoco tengo problemas en reconocer que fumaba antes de los partidos, pero eso no afectaba a mi rendimiento. Yo siempre me dejaba la piel en el campo".

El búlgaro ha aprovechado la entrevista para mandarle un mensaje a los aficionados verdiblancos. "La afición del Betis fue la primera que creyó en mí sin ninguna reserva. Les mando un abrazo y espero que sigan apoyando al equipo como siempre lo han hecho. Yo estoy orgulloso de haberles servido y de ser uno de ellos. A los béticos los llevo en el corazón y los recordaré siempre. ¡Viva el Betis!"

Casi Ná...

http://www.estadiodeportivo.com/betis.php?id=11219

jueves, 13 de mayo de 2010

Mi primer flash


width="ancho" height="alto">



sábado, 24 de abril de 2010

Geogebra

Aquí dejo un video realizado por un grupo recien creado que trabaja en Geogebra (el nombre dicen que puede ser temporal) , llamado San Pablo Sub Luisiana. Está realizado como prueba, pero es el primer video que cuelgan en Youtube y ya promete. A tener en cuenta la voz sensual y melosa del chico que graba el video...jejeje.

domingo, 18 de abril de 2010

Competencias Básicas...

Por favor, no se lo pierdan



Gracias Jose!!!!!!!!!!!

jueves, 15 de abril de 2010

Lolla-Wossiky




Lolla-Wossiky era un piel roja, en su juventud podía sentir el crecimiento de la tierra mientras caminaba o escuchar al viento sobre los cuchicheos de las historias de mas alla del Missisipi. Lolla-Wossiky podía presentir el futuro de su tribu, como sería masacrada por el hombre blanco, como este, exterminaría al bisonte de las praderas o como arruinaría la virginidad del Missisipi. Su única opción fue irse a la ciudad, beber litros de whisky barato, no sentir absolutamente nada y convertirse en un bufón de feria en cualquier cantina . Lolla-Wossiky conocía el futuro de su tribu y no soportaba sufrir más por ella.

Si no tienen nada que leer, no se pierdan "El profeta rojo" de Scott Card. Es un maravilla.

martes, 13 de abril de 2010

Una huelga de, en, por y para la enseñanza

ENRIQUE FERNÁNDEZ SÁNCHEZ en el mundo

El 14 de abril, el profesorado andaluz tiene una cita trascendental.
Está en juego la posibilidad de seguir ejerciendo su
profesión: enseñar. No se trata, pues, de una reivindicación
relacionada con mejoras salariales o laborales: los docentes
solicitan simplemente eso, que les dejen enseñar. Al igual
que una movilización de médicos para que les permitan curar
o de bomberos, apagar incendios, se trata de una demanda
que trasciende el ámbito específico en que se plantea: es
un asunto de interés general; incluso del más alto nivel, ya
que no es posible la democracia sin una educación que promueva
la ciudadanía crítica y la igualdad de oportunidades.
El motivo de esta nueva movilización es la inminente aprobación
de un Reglamento de Organización (ROC) que acoge
y amplifica los errores cometidos en las dos últimas décadas.
El contexto para comprender la norma es la irrupción
de una serie de datos categóricos. La cumbre de la UE en
Lisboa fijó como objetivo para 2010 que un 85 por ciento de
los jóvenes de entre 18 y 24 años tuvieran estudios post–obligatorios.
Andalucía está a 32 puntos porcentuales: 53,4 por
ciento.Más de tres de cada diez alumnos andaluces abandonan
las aulas sin haber obtenido ninguna titulación. Somos
la comunidad con mayor índice de repetidores en ESO.
La respuesta de la Consejería de Educación es arrogarse
el control (estadístico) del fracaso escolar (convirtiéndolo así
en estructural, en elemento mismo del sistema). Para ello comienza
neutralizando a quienes tienen noticia directa del
fraude, los docentes, a través de una tupida red de puniciones
y recompensas completamente ajenas a cualquier mérito
no derivado del servilismo.
El eje transversal de este ROC supone la intrusión de la política
en el ámbito académico, lo cual constituye no sólo una
perversión de la enseñanza sino también del propio Estado de
Derecho. El ROC consagra la figura de un director plenipotenciario,
que no tiene precedente ni siquiera en el franquismo.

Más grave que la sobredotación de competencias es el hecho
de que pueda ejercerlas allí donde carece de la mínima aptitud.
De manera análoga a una norma que concediera al jefe
del Estado potestad para decidir los premios Cervantes, el
ROC otorga al director capacidad para nombrar y cesar a los
jefes de departamento y de área de competencia, decidir quién
imparte correctamente sus clases, determinar el perfil de las
vacantes... Todo ello sin ningún criterio objetivo al que someterse.
De la hegemonía de la ley a la ley de la hegemonía.
El planteamiento es deletéreo pero conexo: el director se
convierte en una suerte de comisario político, un quintacolumnista
que tiene como misión garantizar las estadísticas
(re)queridas. La Consejería, a cambio, le concede holgadísimos
poderes y le recompensa con un acceso casi directo al
cuerpo de inspectores.
Paralelamente crea un departamento de contenido imposible:
Formación, Evaluación e Innovación educativa, que vigilará
las «buenas prácticas docentes» y prescribirá las correspondientes
medidas correctoras. Como si a un especialista
en traumatología le encargaran la fiscalización de las
buenas praxis sanitarias de oncólogos o endocrinos.
Los departamentos didácticos constituyen los pilares de
transmisión cultural, el lugar donde maridan enseñanza y
conocimiento. Ahora quedan subsumidos en estructuras vacías,
las macroáreas de competencia, diseñadas para succionar
todo contenido disciplinar. La existencia de estos departamentos
depende del claustro. Se trata de otra inmersión
vertical en la arbitrariedad, pues el profesorado deviene en
juez y parte. Cada uno defenderá la existencia de su departamento,
pero, como éstos son numerus clausus, la consecuencia
inevitable será la fractura del claustro, transmutado
ahora en espacio de alianzas, intrigas y disputas. Divide et
impera.
La insistencia en la «autonomía pedagógica» de los centros
constituye un subterfugio para solapar la única verdadera
autonomía: la del director. Y para velar que el propósito
último es descender los niveles hasta la cuadratura estadística
prefijada. Por lo demás, es profundamente
reaccionario que los objetivos educativos dependan del lugar
donde se enseña. ¿También habrán de adaptarse los objetivos
sanitarios y conceder el alta a personas enfermas procedentes
de entornos marginales?
El modelo que emana de este ROC no es sólo antidemocrático
sino también antijurídico. En primer lugar porque
sustrae a la regulación legal decisiones de extraordinaria relevancia,
pero además porque violenta el sentido mismo de
la función pública. Ésta nace, desde mediados del XIX, para
salvaguardar el bien público del dominio de la clase política
y del favoritismo a sus fieles. Esto es justo lo que el ROC
pretende disolver: la existencia de un funcionariado regido
exclusivamente por criterios profesionales e independientes,
objetivos y neutrales.


Por eso constituye un imperativo cívico oponerse a una
norma que no sólo acelera el declive de la enseñanza, sino
que constituye un verdadero agujero negro en el sistema democrático.

Enrique Fernández Sánchez (presidente de PIENSA), Carlos Rodríguez
Estacio (presidente de la Asociación Trescatorce), David López
Sandoval (portavoz de Deseducativos) y Francisco Javier García
Moreno (portavoz AASI).

Para todos

Para los matemáticos, para los alumnos, para los profesores, para los informáticos, para los frikis, para los que tienen dificultades en matemáticas, para los de apoyo, para los de refuerzo, para los de diver...para todos.

EJERCICIOS DE GEOGEBRA

http://thales.cica.es/geogebra/?q=node/17

domingo, 11 de abril de 2010

Gipsy King Hotel California

Un clásico...

HUELGA EL DÍA 14 DE ABRIL.

A todos los que nos hemos quejado en claustros, juntas de evaluación, reuniones de equipos educativos, reuniones de departamento y hasta en el bar:
HUELGA EL DÍA 14 DE ABRIL.


A todos los que sabemos que los conocimientos de nuestros alumnos y la calidad del sistema educativo han disminuido de forma progresiva desde que se implantó la LOGSE.
A todos los que sabemos que hay profesores que no pueden dar sus clases por problemas de disciplina sin que la Consejería de Educación haya intentado evitarlo.
A todos los que sabemos que lo único que ha mejorado la LOGSE es nuestra capacidad para utilizar eufemismos, sinónimos y circunloquios para rellenar toneladas de papeles inservibles.
A todos los que sabemos que se ha intentado y se intenta ocultar a los padres la triste realidad educativa española a través del silencio cómplice o las falsas campañas propagandísticas.
A todos los que sabemos que las cifras de abandono escolar, del Informe Pisa y de las Pruebas de Diagnóstico se emplean para culpabilizar al profesorado y no para modificar radicalmente un sistema que ha demostrado su incapacidad para formar a las futuras generaciones.
A todos los que sabemos que la preocupación fundamental de la Junta es elevar las tasas de aprobados presionando a los profesores de formas explícitas y tácitas para que “pasen la mano”.
A todos los que sabemos que la Consejería aumenta las ratios y no cubre adecuadamente las sustituciones.
A todos los que creemos que el ROC será utilizado como forma de presionar al profesorado para que mejore las estadísticas oficiales.
A todos los que creemos que el ROC será utilizado como forma de obligarnos a venir por las tardes e incluso a recortar nuestras vacaciones.
A todos los que creemos que el ROC no mejorará la realidad educativa de nuestros centros.
A todos los que creemos que sería posible hacer las cosas de otra manera.

A todos los profesores de Andalucía se nos convoca a una huelga el día 14 de abril para protestar todos, el mismo día y a la misma hora, contra todo lo anteriormente dicho.
Es cierto que los sindicatos están divididos. Es cierto que no han aparecido por el centro y que nuestra confianza en ellos es más que limitada. Es cierto que un 90% de huelguistas es mejor que un 20%. Es cierto que hay argumentos para no hacer huelga.
Pero es verdad que el movimiento se demuestra andando, que de nada servirán tus palabras futuras en futuras reuniones si no van acompañadas de la acción cuando ésta es posible. Es hora de que los alumnos, los padres y sobre todo, la Consejería se enteren de que los profesores estamos hartos del sistema que los políticos nos han impuesto. Cada persona que está dispuesta a perder el salario de un día es un cortafuegos que les avisa de que todavía estamos enfrente y que por ello evita que futuras agresiones se puedan producir.

jueves, 8 de abril de 2010

Magnífico video de Bodegas Muga

Magnífico video de Bodegas Muga

Magnífico video de Bodegas Muga

Magnífico video de Bodegas Muga

Magnífico video de Bodegas Muga

El arroz rojo




Debido a múltiples uniones de varios cuerpos celestes y cáprichos de los dioses del olimpo, he estado almorzando durante varios meses en un comedor de un colegio público de la Andalucía profunda.

Quede dicho que comíamos la misma comida que los niños, entre otras delicatessen se podían degustar ensaladas aliñadas 4 horas antes con su lechuga pocha, pescado a la plancha indeterminado frio o muy frio, sopa de "algo" en la que alguna vez aparecía un trozo de zanahoría o tal vez un nabo aventurero que se había caido a la olla o "carne" con tomate ... por llamarle carne a dos trozos gelatinosos de algo amorfo.

Si ya esto es suficientemente llamativo, aún más lo era la cantidad de comida.Tres chicarrones y dos damas que nos teníamos que pelear por un misero peazillo de ¿panga?
De bebida...agua que es muy sanita, faltaria más.

Lo mas sangrante de la comida eran los turnos. En un primer turno comían los maestros del susodicho colegio (con el director a la cabeza) y en un segundo los profesores del IES. Al llegar, ellos, por no decirles un lindo adjetivo, se estaban zampando una paella de toma pan y moja con sus buenas gambas, mejillones y demas. Al llegar el segundo turno, nos esperaba el "arroz rojo", arroz cocido con tomate frito...y se acabó. Arroz lavado, pasado, frio y con tomate...poco tomate.

De los postres mejor no hablo, para el primer turno, pudding casero, para el segundo..actimel caducado.

El otro día llame a estos compañeros por telefono a las 15:00 y estaban disfrutando del "arroz rojo", este post va por ellos.

Para Jesus, Nani, Inma y Miguel...va por ustedes.

Prueba Geogebra

Aquí dejo una prueba de un archivo .ggb online de geogebra. Es una simple prueba para comprobar que el online funciona en un blog de gmail. El .ggb está tomado prestado de la web

http://www.geogebra.org/en/upload/files/rubensua/medmed1.html

Gracias Pepe!!!!!!!!!!!!!!














Sorry, the GeoGebra Applet could not be started. Please make sure that Java 1.4.2 (or later) is installed and active in your browser (Click here to install Java now)

miércoles, 7 de abril de 2010

domingo, 4 de abril de 2010

San Benito




No me resisto a subir las cutre fotos realizadas con mi movil de la Hermandad del Santísimo Sacramento, Pontificia y Real Archicofradía de Nazarenos de la Sagrada Presentación de Jesús al Pueblo, Santísimo Cristo de la Sangre, Nuestra Señora de la Encarnación Coronada y San Benito Abad. Aquí quedais todos invitados a, la salida de está hermandad, todos los martes santos en la calle orientea las 16:30 (salvo que cambien el horario otra vez)

Tortilla de Patatas II




La foto es de la última tortilla que hice.

INGREDIENTES
100 g de aceite de oliva
100 g de agua
200 g de cebolla
400 g de patatas para freir
4 huevos
Chorreón de Leche
1/2 sobre de levadura.
sal

Ponga en el vaso del Thermomix el aceite y el agua, y programe 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Mientras tanto, pele las patatas y la cebolla y partalas como para tortilla.

Ponga la mariposa en las cuchillas. Eche en el vaso las patatas con la cebolla y un poco de sal y programe 12 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1. Compruebe que la patata ha quedado hecha, de no ser asi, programe 1 minuto mas a la misma temperatura y velocidad. Vierta el contenido del vaso en el cestillo metalico para escurrir bien el aceite.

Sin lavar el vaso, eche en el mismo, los huevos,la sal la leche y la levadura y mezcle durante 10 segundos en velocidad 3. Incorpore las patatas al vaso y dejelo en reposo hasta que vaya a cuajarlo.

Introducir en el horno a 180º y esperar a que cuaje.

martes, 30 de marzo de 2010

Murga de los Enseñantes

Tienen un oido enfrente del otro...pero tienen gracia y lo que importa es la voluntad.

Versión de la Murga de los Currelantes del Gran Carlos Cano. En esta La murga de los enseñantes, unos profesores andaluces protestan ante tanta adversidad que le impide ejercer su trabajo. Burocracia y reglamentos poco democráticos.


viernes, 26 de marzo de 2010

La visión informática de las matemáticas



El mundo de las matemáticas es infinito y su aplicación en el seno de la informática también. Hace cinco años nació Geogebra, un software libre que se utiliza para enseñar matemáticas en cualquier ordenador; se trata de un sistema que reúne geometría, álgebra y cálculo.

Para dar a conocer los últimos avances y aplicaciones de esta nueva forma de enseñanza, la Sociedad Andaluza de Educación Matemática Thales organizará este fin de semana en la Universidad de Córdoba unas jornadas formativas que reunirán a 150 profesores de matemáticas. La Geogebra "es un programa de geometría para usarlo en el ordenador que permite al profesor representar en la pantalla los objetos sólo con arrastrar el ratón", apuntó ayer el secretario general de la sociedad, Agustín Carrillo, durante la presentación de las jornadas. Para Carrillo, la utilidad de la Geogebra en las aulas es de vital importancia y consideró que con el paso del tiempo "se convertirá en una revolución como ha sido la calculadora" al contar con recursos didácticos que hacen más fácil el trabajo del profesor y del alumno. El programa, continuó el matemático, "tiene una estructura sencilla y es una herramienta de apoyo para el profesorado".

El único inconveniente para que la Geogebra se afiance aún más en las aulas andaluzas -lo pueden desarrollar todos los centros educativos que forman parte de la red de la Tecnología de la Información y la Comunicación- es que los docentes se habitúen a utilizar los ordenadores cuando dan clases, reconoció Carrillo. En las jornadas, que darán comienzo el próximo viernes, participará uno de los creadores de este sistema: Zsolt Lavicza, que imparte clases en la Universidad de Cambrigde, y la del portugués José Manuel Dos Santos, del instituto de Geogebra de Oporto. Las jornadas contarán con cuatro talles simultáneos, y las comunicaciones de los asistentes "enriquecerán considerablemente la materia", apuntó.

Carrillo avanzó también que en la actualidad se están estudiando nuevas aportaciones para el programa informático Geogebra con una versión en tres dimensiones. En la organización del encuentro también ha participado la institución académica y el centro de profesores Luisa Revuelta. El director del centro, Antonio Gómez, subrayó ayer la importancia del trabajo de los docentes que con acciones como ésta "ayudan a enriquecer las matemáticas".

http://www.eldiadecordoba.es/article/cordoba/649653/la/vision/informatica/las/matematicas.html

http://www.geogebra.org/cms/

Bodegas Campos




Hace poco tuve la oportunidad de cenar en Bodegas Campos, magnífico restaurante cordobes, del que dejo la ficha.

Bodegas Campos se ubica en un importante conjunto de casas históricas, al menos tres de las cuales están fechadas antes de 1706.

Entre las peculiaridades de la casa, destacan los típicos patios cordobeses, los capiteles visigóticos, las andanas de botas de roble del interior, firmadas por visitantes ilustres, y una rica colección de carteles taurinos que decoran las paredes. La conservación de estas muestras de arquitectura popular para las generaciones venideras constituye una de las principales preocupaciones de la Bodega actual.

Nuestro Restaurante Bodegas Campos cuenta con una carta de platos especializada en cocina tradicional cordobesa y basada, fundamentalmente, en la sencillez y la calidad de sus ingredientes, acompañadas de un toque de innovación. Deliciosos platos que poseen el aliciente de lo natural y auténtico. La carta cambia a lo largo del año, incorporando los productos de cada temporada.

Bodegas Campos es el marco ideal para todo tipo de celebraciones familiares, congresos, recepciones y cócteles, ya que conserva el sabor de las construcciones típicas de Córdoba, con el blanco de la cal, los hermosos patios y una rica colección de carteles taurinos originales.

Bodegas Campos ofrece la posibilidad de distintos ambientes para almuerzos y celebraciones en los comedores privados de su interior, con una capacidad que oscila entre 2 y 300 comensales

El Despacho, un salón con capacidad para 10 comensales que ofrece un ambiente íntimo y cálido para pequeñas reuniones.

La Sala de las Bodegas, con capacidad para 14 comensales, que alberga una colección de Anagramas de todas las Bodegas cordobesas, antiguas y modernas, existentes o ya desaparecidas.

La Sala de los Célebres, con capacidad para 20 comensales, que cuenta con una galería de retratos de cordobeses ilustres (figuras de las artes, las letras, la tauromaquia, etc.), como Antonio Gala, Antonio Cruz Conde, Pablo García Baena, Miguel Salcedo y Ricardo Molina, entre otros.

El Salón de los Ganaderos, ideal para reuniones o almuerzos de trabajo, con capacidad para hasta 30 comensales. En él, se rinde homenaje a los ganaderos de reses bravas de Córdoba y su provincia, con el retrato del fundador y la divisa e hierro de cada ganadería cordobesa.

Información de interés sobre Bodegas Campos
Gerente: Campos de Córdoba, S.A / Franciso Javier Campos
Jefe Cocina: Juán Gutiérrez
Jefe Sala: Mario Méndez
Sumilier: José Sumaya

Especialidad/Recomendación: Ensalada de bacalao marinado y salmorejo, manitas de cerdo rellenas de foie y jamón, tartita de canela, biscuit de higos.
Bodega: Bodega seleccionada con unas 40 referencias de las principales D.O. de España.

Precio menú: No tiene
Precio medio carta: 26-35
Precio menú degustación: 36-50
Capacidad aproximada: 5 salones y 5 comedores con capacidad total para 400 personas
Días de descanso - Vacaciones: Domingo noche, Nochebuena y Noche Vieja.

Marqués de Murrieta Reserva 2004




Un gran tinto reserva de La Rioja, maduro, elegante y franco, que encarna el presente y el pasado de esta histórica bodega riojana con más de 150 años dedicados a la elaboración de buen vino y que no en vano lleva su nombre. Un vino de marcado carácter frutal con notas especiadas y toque de monte bajo, muy buen paso de boca, redondo y amplio, lleno, persistente.

Luis Cañas Crianza 2007




Los vinos destinados a la elaboración del Crianza en Luis Cañas proceden de viñedos en los que se conjuga una edad media de 30 años. De color cereza granate. En nariz es limpio apareciendo notas balsámicas con finos matices de ciruela y maderas limpias. En boca es sabroso, suave. Frutas y roble muy fundidos, especiado, complejo y estructurado. Tiene un final agradable donde aparecen frutas rojas con recuerdos balsámicos. Aconsejamos degustar a 18ºC.


Grado alcohólico: 14º
Acidez total: 5,55 g./l.
Acidez volátil: 0,49 g./l.
PH: 3,53
SO2 libre: 23 mg./l.
Azúcares reductores: 2 g./l.
Extracto seco: 28
Tempranillo: 95%
Garnacha: 5%

Temperatura de fermentación: 26º
Tiempo de fermentación: 7 días
Tipo de barrica: 70% francés y 30% americano
Edad de la barrica: 3 años
Tiempo en la barrica: 12 meses
Tiempo en botella: 9 meses

Alcorta Crianza




100 % Tempranillo

Tras un año de crianza en barrica (1/3 en roble francés y 2/3 en roble americano), reposa en botella en torno a los 6 meses. Se realizan maceraciones más largas para conseguir un vino más estructurado y con un mayor equilibrio entre fruta y madera. Todo esto nos permite obtener un crianza más afrutado, aterciopelado y especiado.
Cata

De color rojo cereza brillante, con aromas varietales de fruta roja y especias. Suave, con cuerpo, dulcemente tánico y prolongado.

viernes, 5 de marzo de 2010

Viva el Open Calc!!!!!!!!!!!!

Este juego es una curiosidad muy curiosa que encontré en un blog y la verdad es que me ha resultado de lo más curioso, pues no hay que instalar nada.
La cosa va de la siguiente manera:

Abres una hoja de cálculo de Openoffice.org Cal y ponemos en la primera celda

=game()

Nos sale la respuesta say what?
En la celda marcada escribimos:

=game("StarWars")

Yo no me lo creía, pero pruebalo y flipa en colores

Las matemáticas dan una cosilla... como un subidón





"Es como si estuvieras en tu equipillo y de repente fueras llamada a la selección... No te esperas tanta repercusión". Isabel Fernández (Linares, 1979) saltó de alegría hace un año, cuando la invitaron a la reina de las cumbres matemáticas. Será la primera española que acuda al International Congress of Mathematicians (ICM) gracias a su investigación sobre la geometría de las pompas de jabón. Suena cómico y enigmático, pero ella corrige: "Apasionante". La cita: el próximo agosto en Hyderabad (India).


Fernández ha escogido hoy el céntrico restaurante Contenedor de Sevilla. Ha llegado al almuerzo en bicicleta desde la universidad, donde trabaja como profesora. "Conozco su delicioso arroz con pato, pero pídelo tú y yo pruebo otra especialidad", aconseja. Durante la comida, Fernández es una ametralladora que dispara ideas complejas adobadas con sonrisas que hacen terrenal su inteligencia. Cuando su entusiasmo se lo permite, ataca la ensalada de salmón.

Tras descartar el sueño de arqueóloga a lo Indiana Jones, Fernández se decantó "a lo kamikaze" por lo que mejor se le daba. Las mates impregnaron su vida y las tangentes se mezclaron con las curvas planas con sabor infantil a jabón. "Pero que conste, no mortifico a mi novio y no le cuento cada vez que alcanzo un lema [previo a los teoremas]. Me gusta lanzar catenoides. Tienes cierto control sobre las propiedades de las superficies y las pones a prueba", cuenta resuelta.

El próximo verano explicará ante la élite matemática sus avances en la geometría de las pompas de jabón, junto a su compañero Pablo Soto. Didáctica y siempre con la sonrisa en la recámara, Fernández define sus investigaciones, pero apenas ha tocado la ensalada que el camarero trajo hace ya 15 minutos: "Estudiamos superficies agradables como las pompas, con el menor esfuerzo. Pero no he hecho una pompa en mi vida", avisa. ¿Nunca? "Jamás". Sorprendente que esta joven no se haya lanzado a una bañera Mistol y alambre en mano para poner en práctica las formas y dulzura que adaptan las pompas. Todo son fórmulas y más fórmulas que escribe en el folio en blanco para luego contrastar con su colega Soto por skype. Con ella, la teoría no baja a la práctica. "En clase puedo llenar pizarras y pizarras de fórmulas, no me canso", avisa. ¿Y canta eureka? "Pues la verdad, soy más del 'sí, sí" [cierra el puño con fuerza]. A continuación, recuerda que la maravilla de las cualidades de las pompas, avanzadas por el belga Joseph Plateau, está aplicada con éxito, como en el estadio olímpico de Múnich.

Fernández rompe el tópico del matemático despistado y en las nubes, y no hay dudas de su pasión por la investigación: "Hay cosas que te emocionan, y esa idea de que las matemáticas son aburridas... luego te da una cosilla... como un subidón". Pasados 40 minutos, el zumo de tomate sigue a medias mientras se pisa las frases, pero al menos ya saborea el bacalao acompañado de una "excelente" crema de boniato. Con la boca pequeña confiesa que las clases en la facultad le sirven "para recuperar la autoestima y resolver problemas que sabes". Antes de irse, bromea sobre su conferencia en la India: "Me temblarán las piernas, pero intentaré que no se note mucho".

Funte: http://www.elpais.com/articulo/ultima/matematicas/dan/cosilla/subidon/elpepiult/20100219elpepiult_2/Tes

sábado, 27 de febrero de 2010

El teorema Gödel

Un cadáver, una habitación cerrada, dos sospechosos. No es el comienzo de una novela policiaca cuyo protagonista intenta demostrar que no existe el crimen perfecto, sino la metáfora elegida por el escritor Guillermo Martínez para explicar uno de los teoremas más profundos de la lógica. Antes de dedicarse por completo a la literatura, este argentino nacido en 1962 se doctoró en matemáticas y pasó dos años completando sus investigaciones en la Universidad de Oxford. Tres pasiones la escritura, la lógica y el encanto misterioso de los collegesque se entrelazarían años más tarde en su novela Los crímenes de Oxford, que posteriormente fue llevada al cine por Álex de la Iglesia. En la obra, el académico Arthur Sheldon y un estudiante estadounidense investigan una serie de asesinatos "imperceptibles", con la ayuda de los teoremas de Kurt Gödel y de la filosofía del lenguaje de Ludwig Wittgenstein

En esta ocasión, el compañero de viaje para seducir al gran público con unos teoremas que han fascinado por igual a científicos y humanistas a lo largo de la segunda mitad del siglo XX no ha sido un personaje de ficción, sino el también matemático argentino Gustavo Piñeiro. Juntos han escrito Gödel para todos (Ediciones Destino, 2010), una obra que se plantea "como un juego por etapas, con la esperanza de que los lectores se desafíen a sí mismos a pulsar enter al final de cada capítulo para pasar al próximo nivel", dicen los autores. Como explican los expertos, mientras las sofisticadas matemáticas que subyacen a la teoría de la relatividad plantean una ruptura entre los libros de divulgación y los manuales técnicos, en el caso de los teoremas de Gödel es posible presentar una exposición a la vez rigurosa y accesible, que sólo requiere del lector que no haya olvidado sumar y multiplicar. Además, desde su blog (http://godelparatodos.blogspot.com), Martínez y Piñeiro responden regularmente a las dudas que les plantean los lectores

Un crimen sin pruebas

Así que imaginen que en una habitación cerrada se comete un crimen y que, al llegar la policía, junto al cadáver hay dos sospechosos. Cada uno de ellos sabe toda la verdad sobre el asesinato: sabe si fue él o no fue él. Sin embargo, a menos que confiesen, los inspectores tendrán que encontrar huellas dactilares, restos de ADN o cualquier otra prueba secundaria que permita acusarlos ante un juez. Si esta búsqueda se demostrara inconcluyente, los sospechosos quedarían libres, pero la verdad de lo que sucedió en la sala seguiría estando ahí. Aunque la verdad existe, el método es insuficiente para alcanzarla. Lo sabían desde el principio los detectives y los arqueólogos, pero los matemáticos vivieron en el optimismo de que todo lo verdadero es demostrable, hasta la entrada en escena de un joven austriaco, en noviembre de 1930.

Los principales expertos en la lógica matemática se habían reunido en la ciudad alemana de Köenigsberg para discutir el estado de la disciplina. El propio Gödel había sido invitado a exponer los resultados de su tesis doctoral, que dejaban aún la puerta abierta a unas matemáticas todopoderosas. Sin embargo, en los meses transcurridos entre el inicio brillante de su carrera y el encuentro de Köenigsberg, Gödel había avanzado en sus investigaciones, hasta convencerse de que el sueño de los lógicos de su generación era imposible. Nada parecía indicarlo mientras pronunciaba su conferencia pero, en los últimos minutos de la mesa redonda que cerró el congreso al día siguiente, por fin se atrevió a anunciar que tenía ejemplos de "proposiciones verdaderas por su contenido que no podían demostrarse a partir de los axiomas".

Los teoremas de incompletitud

Como explican Martínez y Piñeiro, el edificio de las matemáticas descansa sobre un puñado de principios que se dan por sentados por su sencillez y utilidad: son los axiomas. A partir de ellos, el trabajo de los matemáticos consiste en deducir propiedades sobre los números, mediante un proceso riguroso que se conoce con el nombre de demostración. Por así decirlo, los axiomas son los personajes del relato, de modo que el éxito de la historia dependerá de cómo se elijan. Por un lado, no deben dar lugar a contradicciones, pues de nada servirán unos axiomas si de ellos se puede deducir al mismo tiempo que cero es igual a uno y distinto de uno. Tampoco es posible construir una teoría razonable si no somos capaces de distinguir los axiomas de otras afirmaciones, de saber lo que hay que demostrar y lo que puede suponerse.

Con estos ingredientes, explicados a través de ejemplos y de ejercicios, los autores de Gödel para todos están en condiciones de enunciar el teorema que el lógico austriaco comunicó discretamente a sus compañeros en la reunión de Köenigsberg. Dice que, sean cuales sean los axiomas que elijamos para hablar sobre los números, si estamos seguros de que son reconocibles y de que no dan lugar a contradicciones, entonces automáticamente existirá una propiedad que es verdadera, pero que no se puede demostrar a partir de ellos. Un crimen que los detectives nunca lograrán resolver. Como el teorema mostraba que ninguna colección de axiomas podía completar todas las verdades aritméticas, enseguida pasó a llamarse teorema de incompletitud.

Para demostrarlo, Gödel modificó de manera ingeniosa la llamada paradoja del mentiroso, que se produce cuando alguien afirma "Yo siempre miento", pues si la persona miente, entonces dice la verdad, y si dice la verdad, entonces miente. Por esta razón, algunos de sus contemporáneos pensaron que las verdades indemostrables eran puramente anecdóticas. Sin embargo, el teorema de Gödel inspiraría a Alan Turing la creación de los primeros ordenadores teóricos.

Ochenta años después, unos párrafos bastan para explicar qué dicen sus teoremas, pero en su día sólo uno de los asistentes a la mesa redonda, el genial John von Neumann, pudo comprenderlos. Habría que esperar a que se publicaran varias obras de divulgación para que el teorema se incorporase al folklore matemático. Y lo hizo con tanta fuerza que, como señalan Martínez y Piñeiro, la incompletitud pasó a formar parte de ese extraño grupo de "palabras mágicas de la escena postmoderna como caos, fractal o indeterminación" que se asocian "a supuestas derrotas de la razón y al fin de la certidumbre en el terreno más exclusivo del pensamiento: el reino de las fórmulas exactas".

En uno de los capítulos de Gödel para todos, el lector comprobará con asombro las insensateces que, a cuenta del teorema de incompletitud, han escrito filósofos como Julia Kristeva, Jacques Lacan o Régis Debray. En sus manos quedará interpretarlas como una muestra más del peligro de hablar de lo que no se sabe o como la mejor evidencia de la misteriosa seducción de un resultado que, como dijo Von Neuman, "permanecerá visible en el espacio y en el tiempo".

Fuente: http://www.publico.es/ciencias/298654/teorema/gdel

Noticia de Carnaval - Emires




El Domingo a las 13.00 los Emires en Sevilla. Actúan en la Torre de los Perdigones, junto a la Macarena.

Esto es enseñar matemáticas

A Luajar le estoy agradecidos de muchas cosas, pero sobretodo por encontrar un peazo de grupo de profesores con ganas de hacer bien su trabajo y ayudar en la máximo a sus alumnos.

Aquí dejo una muestra de uno de los múltiples proyectos alli comenzados y en los que gustaría participar activamente en cuano me sea posible.

[Piensa] ya ilusiona... hasta en Alemania.

jueves, 25 de febrero de 2010

John Cobra: Una criaturita de la ESO


Eurovision - John Cobra la monta en TVE

Guía Peñín 2009

A continuación el listado de los caldos que han obtenido 95 puntos o más en esta prestigiosa guía de vinos y que están considerados como excelentes.


99 Puntos


Jorge Ordóñez & Co. Esencia 2004 B de Orowines (VM Andalucía)


98 Puntos


Dominio de Atauta Llanos del Almendro 2006 T de Dominio de Atauta (DO Ribera del Duero) Precio: 99,95€
L´Hermita 2005 TC de Álvaro Palacios (DO Ca. Priorat) Precio: 441,82€
Ordóñez & Co. Viñas Viejas 2006 B Dulce de Orowines (DO Málaga-Sierras de Málaga)
Alvear PX 1830 Reserva de Alvear (DO Montilla-Moriles)
Cardenal PC de Valdespino (José Estévez) (DO Jerez) Precio: 78,00€
La Bota de Fino "Macharnudo Alto" Bota Nº15 FI de Equipo Navazos (DO Jerez)
Solera Su Majestad VORS OL de Valdespino (José Estévez) (DO Jerez) Precio: 68,70€


97 Puntos


La Nieta 2006 T de Viñedos de Páganos (Eguren) (DO Ca. Rioja) Precio: 70,72€
Pingus 2006 T de Dominio de Pingus (DO Ribera del Duero) Precio: 693,95€
Vega Sicilia Reserva Esp. A. 89-90-94 de Vega Sicilia (DO Ribera del Duero)
Viña el Pisón 2006 T de ByV Artadi (DO Ca. Rioja) Precio: 179,00€
Don Gonzalo VORS OL de Valdespino (José Estévez) (DO Jerez)
La Bota de Amontillado AM de Equipo Navazos (DO Jerez)
Niños VORS PX de Valdespino (José Estévez) (DO Jerez) Precio: 78,00€
Solera 1842 OL de Valdespino (José Estévez) (DO Jerez) Precio: 26.55€


96 Puntos


Calvario 2005 T de Finca Allende (DO Ca. Rioja) Precio: 65,51€
Chivite Col. 125 Vendimia Tardía 2006 B de Julián Chivite (DO Navarra) Precio: 23,70€
Dominio de Atauta Valdegatiles 2006 T de Dominio de Atauta (DO Ribera del Duero) Precio: 75,49€
Enate Uno Chardonnay 2006 B F. Barr. de Enate (DO Somontano)
Finca el Bosque 2006 T de Sierra Cantabria (DO Ca. La Rioja)
La Nieta 2005 T de Viñedos de Páganos (Eguren) (DO Ca. Rioja) Precio: 70,72€
La Viña de Andrés Romeo 2006 T de Vinos de Benjamín Romeo (DO Ca. Rioja)
Palacio de Otazu Vitral 2003 TC de Bodega Otazu (DO Navarra)
La Bota de Manzanilla Pasada Nº10 MZ de Equipo Navazos (DO Jerez)
Osborne PX Viejo VORS PX de Osborne y Cía. (DO Jerez)
Sibarita VORS 30 Años OL de Bodegas Pedro Domecq (DO Jerez)
Venerable 30 Años VORS PX de Bodegas Pedro Domecq (DO Jerez)


95 Puntos


Amancio 2004 T de Sierra Cantabria (DO Ca. La Rioja)
Aquilón 2005 T de Bodegas Alto Moncayo (DO Campo de Borja)
Avrus 2005 T de Finca Allende (DO Ca. Rioja)
Castillo Ygay 2000 TGR de Marqués de Murrieta (DO Ca. Rioja) Precio: 35,60€
Clos Mogador 2005 T de Clos Mogador SCCL (DO Ca. Priorat) Precio: 50€
Dalmau 2004 TR de Marqués de Murrieta (DO Ca. Rioja) Precio 90€
Digma 2004 T de Bodegas Castillo de Sajazarra (DO Ca. Rioja) Precio: 35€
Digma 2005 T de Bodegas Castillo de Sajazarra (DO Ca. Rioja) Precio: 35€
El Nido 2006 T de Bodegas el Nido (DO Jumilla)

Enate Res. Especial 2005 TR de Enate (Somontano)
Esencia Monjardín 2004 B de Castillo de Monjardín (DO Navarra) Precio: 65€
Finca el Bosque 2005 T de Sierra Cantabria (DO Ca. La Rioja)
Finca Sandoval Cuvée TNS Magnum 2006 T de Finca Sandoval (DO Manchuela)
Humboldt 2001 T Dulce de Bod. Comarcal de Tacoronte (DO Tacoronte-Acentejo) Precio: 16,07€
Inspiración Valdemar Col. Varietales 2005 T de Bodegas Valdemar (DO Ca. La Rioja)
Malvasía Dulce Carballo 2001 B de Carballo SL (DO La Palma) Precio: 40€
"María" Alonso del Yerro 2006 T de Viñedos Alonso del Yerro (DO Ribera del Duero)
Molino Real 2005 B de Cía. de Vinos de Telmo Rodríguez (DO Málaga-Sierras de Málaga) Precio: 39,10€
Naiades 2005 B F. Barr. de Naia Viña Sila (DO Rueda)
Ordóñez & Co. Victoria 2006 B Dulce de Orowines (DO Málaga-Sierras de Málaga)
Pujanza Norte 2005 T de ByV Pujanza (DO Ca. Rioja)
Villa de Corullón 2005 T de Descendientes de J. Palacios (DO Bierzo)
Coliseo VORS AM Reliquia AM de Valdespino (José Estévez) (DO Jerez)
La Bota de Manzanilla "Las Cañas" Bota Nº8 de Equipo Navazos (DO Jerez)
La Cañada PX de Pérez Barquero (DO Montilla-Moriles)
Moscatel Viejísimo Toneles Moscatel de Valdespino (José Estévez) (DO Jerez)
Osborne Rare Sherry Solera BC 200 OL de Osborne y Cía. (DO Jerez)


http://www.grupopenin.com/

Fuente: http://websvino.blogspot.com/search/label/Guía%20Peñín

miércoles, 24 de febrero de 2010

Bueno, bonito y barato

Esta lista la encontré por ahí. Solo indicar que los vinos que he probado de esa lista, son bastante apañados.

De menos de 6€:

Castillo de Maluenda Cr. (Garnacha y Syrah). (D.O. Jumilla)
Finca Muñoz Reserva de la Familia (D.O. La Mancha)
Tubal Cr. (D.O.C. Rioja)
Laderas del Sequé (D.O. Alicante)
Marqués de Alella Allier Blanco (D.O. Alella)
Yuntero Cr. (D.O. La Mancha)
Castillo de Almansa Cr. y Tintoralba Cr. (D.O. Almansa)
Manzanilla “Muyfina”. Bodegas Barbadillo”
Borsao “Garnacha Mítica”.
Toscar Bodegas Salvador Poveda (DO Alicante)

De menos de 12€

Hécula (D.O. Yecla)
Gran Víu Cr. y Solar de Urbezo Cr. (D.O. Cariñena)
Manzanilla en rama Barbadillo
Manzanilla Pasada de Pastrana
Corpus del Muni Viña Lucía (D.O. La Mancha)
Peique Cr. 01 Selección de Viñedo Viejo (D.O. Bierzo)
Museum Real Reserva (D.O. Cigales)
Las Reñas Cr. (D.O. Bullas)
Beryna 02 (D.O. Alicante)
Vega Saúco Cr. (D.O. Toro)
Ribaguda Cepas Viejas (D.O.C. Rioja)
Oloroso Gobernador (D.O. Jerez)
Amontillado Gran Barquero (D.O. Montilla‐Moriles)

Otros

Martue 2006 ‐ La Mancha – 7€
Tagonius 2005 ‐ Madrid – 12€
Enrique Mendoza 2005 Merlot ‐ Alicante – 12€
Remelluri Reserva 2002 ‐ Rioja – 14€
Viña Ardanza Reserva 1999 ‐ Rioja – 19€
Protos Crianza 2004 ‐ Ribera del Duero – 14€
Hacienda Monasterio 2005 ‐ Ribera del Duero – 23€
Malleolus 2005 ‐ Ribera del Duero – 24€
San Roman 2004 ‐ Toro – 24€
Abadia Retuerta Seleccion Especial 2005 ‐ Castilla y Leon – 16€
Fillaboa 2006 ‐ Rias Baixas – 12€
Dominio de Tares Cepas Viejas 2005 ‐ Bierzo – 11€
Marbore 2004 ‐ Somontano – 19€
Santa Rosa. Bodegas Enrique Mendoza ‐ ‐18€
Estrecho Bodegas Enrique Mendoza – 15€
Mallaura Bodegas Heretat de Taverners – 10€
Venta del Puerto 12 Bodegas La Viña 10€

domingo, 21 de febrero de 2010

Repaso a posibles renovaciones y cancelaciones en las series americanas

Series y sus posibilidades de renovación.

ABC
The Bachelor: Una cosa segura.
Better Off Ted: No se sabe todavía.
Brothers & Sisters: una cosa segura.
Castle: Una cosa segura.
Cougar Town: ya renovado.
Dancing with the Stars: una cosa segura.
The Deep End: No se sabe todavía.
Desperate Housewives: una cosa segura.
Flashforward: Podría ir en cualquier dirección.
The Forgotten: No se sabe todavía.
Grey’s Anatomy: No se sabe todavía.
Hank: Eliminada
Lost: final de la serie se transmite 23 de mayo.
The Middle: ya renovado
Modern Family: ya renovado
Private Practice: una cosa segura.
Scrubs: No se sabe todavía.
Ugly Betty: ha hecho ya. Final de la serie se transmite 14 de abril.
V: Podría ir en cualquier dirección.

CBS
Accidentally on Purpose: Podría ir en cualquier dirección.
The Amazing Race: ya renovado.
The Big Bang Theory: ya renovado.
Cold Case: No se sabe todavía.
Criminal Minds: Una cosa segura.
CSI: una cosa segura.
CSI: Miami: una cosa segura.
CSI: NY: una apuesta segura.
Gary Unmarried: Una apuesta segura.
Ghost Whisperer: Una apuesta segura.
La buena esposa: ya renovado.
How I Met Your Mother: ya renovado
Medium: Podría ir en cualquier dirección
El mentalista: una cosa segura.
NCIS: Seguramente
NCIS: Los Angeles: ya renovado.
New Adventures of Old Christine: Podría ir en cualquier dirección.
Numb3rs: un tiro largo.
Rules of Engagement: Podría ir en cualquier dirección.
Survivor: ya renovado.
Tres Ríos: ha hecho ya.
Dos hombres y medio: ya renovado.

FOX
24: Podría ir en cualquier dirección.
Brothers:No se sabe todavía.
American Dad: Ya renovado.
American Idol: una cosa segura.
Bones: ya renovado.
El Show de Cleveland: ya renovado.
Dollhouse: Eliminada.
Family Guy: una cosa segura.
Fringe: Una apuesta segura.
Alegría: ya renovado.
House: Una cosa segura.
Human Target: Podría ir en cualquier dirección.
Lie to Me: Una apuesta segura.
Past Life: No se sabe todavía.
Los Simpson: Una cosa segura.
‘Til Death: Podría ir en cualquier dirección.

NBC
30 Rock: una cosa segura.
The Biggest Loser: una cosa segura.
Celebrity Apprentice: Una apuesta segura.
Chuck: Una apuesta segura.
Community: Una cosa segura.
Friday Night Lights: ya renovado para la temporada quinta y última.
Heroes: ¿Podría ir en cualquier dirección.
Law & Order: ya renovado.
Law & Order: CI: Podría ir en cualquier dirección.
Law & Order: SVU: una cosa segura.
Mercy: Podría ir en cualquier dirección.
The Office: una cosa segura.
Parks and Recreation: ya renovado
Trauma: No se sabe todavía

The CW
90210: RENOVADA.
America’s Next Top Model: RENOVADA
Gossip Girl: RENOVADA.
Life Unexpected: Podría ir en cualquier dirección.
Melrose Place: No se sabe todavía.
One Tree Hill: Podría ir en cualquier dirección.
Smallville: una cosa segura.
Supernatural: RENOVADA.
The Vampire Diaries: RENOVADA.

Fuente: http://www.seriesadictos.com/2010/02/17/repaso-a-posibles-renovaciones-y-cancelaciones-en-las-series-americanas/

Salmorejo Thermomix

Hoy es un día grande en nuestra casa, el primer salmorejo del año, algo siempre celebrado y que se espera con ganas. Dejo la receta.

Salmorejo (
Ingredientes:
- 1 kg. de tomates muy rojos y maduros
- 200g. aproximadamente de miga de pan blanco
- 2 dientes de ajo grandes
- 30g. de vinagre
- 1 cucharada de sal
- 150g. (1 1/2 cubiletes) de aceite
Para adornar:
- 4 huevos duros
- 100g. de jamón serrano, troceado

Preparación:
* Ponga en el vaso los huevos duros y trocéelos 5 segundos a velocidad 3 1/2. Viértalos en un cuenco y reserve.
* A continuación, vierta el jamón en el vaso y de 4 ó 5 golpes de turbo. Compruebe el tamaño y si lo desea más picadito, déle 3 ó 4 veces más. El tiempo dependerá de la dureza del jamón. Reserve.
* Seguidamente, sin lavar el vaso, ponga la máquina a velocidad 7 y deje caer los dientes de ajo por el bocal de la tapadera. Pare la máquina y agregue los tomates y la sal y programe 2 minutos, a velocidades 5-7-9 progresivo. El tiempo dependerá de la calidad de los tomates. Cuando estén bien triturados, añada el pan, el vinagre y el aceite y mezcle durante 2 minutos a velocidad 10.
* Por último, vierta el salmorejo en una fuente e introdúzcala en el frigorífico, hasta el momento de servir. Unos minutos antes, adorne la superficie con el jamón serrano y los huevos picados. Sírvalos muy frío.
Nota: Si así lo desea, puede aumentar la cantidad a 1 1/2 kg. de tomates.

Volcán de Chocolate (Thermomix)




Ingredientes:

- 170 gr. de chocolate fondant
- 170 gr. de mantequilla
- 3 huevos
- 3 yemas de huevos
- 60 gr. de azúcar
- 50 gr. harina

Elaboración:

1. Precalentar el horno a 240º
2. Poner en el vaso el chocolate en trozos grandes y rallar programando 20 segundos, velocidad progresiva 5-10.
3. Incorporar la mantequilla y programar 3 minutos, 80º, velocidad 2.
4.Añadir los huevos, las yemas y el azúcar. Mezclar todos los ingredientes programando 30 segundos, velocidad 3.
5.Por último, agregar la harina y programar 15 segundos, velocidad 3.
6.Colocar la mezcla en moldes individuales, como por ejemplo flaneras individuales, previamente engrasados con mantequilla.
7.Introducir los moldes en el horno durante 6 minutos.
8.Sacar, desmoldar y servir. Una de las presentaciones más utilizadas es con helado de vainilla o fresa.
Cuanto más pequeño sea el molde, menor será el tiempo dentro del horno, pues lo que se intenta es que la parte de fuera se haga y la de dentro quede sin hacer, de tal forma que al abrir el volcán salga el chocolate derretido. En el caso de que se vaya a consumir un tiempo después se puede calentar muy poco tiempo en el microondas.

viernes, 19 de febrero de 2010

Abadía Retuerta Selección Especial



Tinto Crianza 2006. 18 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Abadía Retuerta
D.O.: VT Castilla-León
Variedad: Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon

Características
Se trata del vino que mejor refleja la particularidad del terruño, la espiritualidad de la Abadía del siglo XII y la esencia de la conocida milla de oro vinícola española, ubicada en la provincia de Valladolid y donde concurren las marcas de vino más prestigiosas.
Cata a la vista
Color cereza oscuro.
Cata en nariz
Encontramos aromas de chocolate, notas minerales y de fruta almibarada.
Cata en boca
Encontramos una boca carnosa, redondo y estructurado, poder tánico. Largo y cremoso postgusto.


Grado de alcohol: 14 º
Servir a 15 ºC
Se recomienda decantar antes de consumir

Maridaje
Embutidos, Carnes blancas, Cerdo asado, Carnes rojas a la parrilla, Caza menor, Quesos curados, Quesos añejos

Biografías: Al-Karkhi

Abu´l-Wefa, trabajo en los campos de la trigonometría y del álgebra. Escribió un comentario sobre el Algebra de al-Khwarizmi, y sobre todo, realizó una traducción del
griego, de la Arithmética de Diofanto. Su sucesor AL-Karkhi debió
utilizar sin duda esta traducción, para convertirse en discípulo árabe de
Diofanto. Se interesó más por el álgebra de al-Khwarizmi, que por el
análisis indeterminado de los hindúes. En cambio no se preocupó de
las ecuaciones cuadráticas, aunque si siguió la costumbre árabe de dar
demostraciones geométricas, para la resolución de las ecuaciones
cuadráticas.

A este matemático, se le atribuye, la primera resolución
numérica de ecuaciones de la forma ax² +bx = c (considerando como
siempre las raíces positivas). Y es aquí, donde darían comienzo, los
primeros desarrollos de la matemática del Renacimiento.

http://matematicas.uclm.es/ita-cr/web_matematicas/trabajos/5/5_las_matematicas_en_el_islam.pdf

Kitty Wars




Esto supera todo lo imaginable del mundo friki de Star Wars. Cuelgo el capitulo completo





Bueno, talvez esto sí lo supere.


Donde quedó Don Manué????














Algunos vídeos de profesores poco dóciles (hasta que un ROC duro los doblegue)

Gracias Jose.





martes, 16 de febrero de 2010

GRIÑÁN ECHA EL CIERRE AL FUNCIONARIADO

http://www.granadahoy.com/article/andalucia/631353/grinan/echa/cierre/y/anuncia/la/junta/no/necesita/mas/funcionarios.html

Griñán echa el cierre y anuncia que la Junta no necesita más funcionarios

El presidente del Gobierno andaluz proclama en Córdoba que no es posible sostener por más tiempo el gasto y defiende un "apagón analógico" en la Administración en favor de una "mayor digitalización"

Si los sindicatos vienen mostrando desde hace algún tiempo los dientes -con intención de morder en algún momento- contra lo que consideran la "grave situación" que padece el empleo público y el recorte que plantea la Consejería de Justicia y Administración Pública en la oferta de empleo público para 2010, el anuncio que hizo ayer el mismísimo presidente del Gobierno andaluz hará que les rechinen. José Antonio Griñán no pudo ser más claro: Andalucía no necesita más funcionarios.

El anuncio lo hizo ante un respetable en el que no es de extrañar que se encontrase algún aspirante a engrosar las filas de la ya de por sí numerosa nómina de empleados públicos andaluces. Fue en Córdoba donde Griñán advirtió de la obesidad que padece la Administración autonómica (y también la española), que ha cogido kilos hasta el punto de que no es posible sostener el gasto que provoca.

En la línea del anuncio que ya hiciera durante su discurso de investidura, y con el congreso extraordinario del PSOE andaluz a las puertas, Griñán dio un paso más al referirse a la disminución que postula de todo el entramado administrativo y burocrático. En el llamado encuentro Andalucía 2.0 celebrado ayer en Córdoba, el jefe del Ejecutivo autonómico defendió lo que llamó un "apagón analógico" de la Administración, que precisa ser "digitalizada e interactiva" para que se adapte a cualquier hora de cualquier persona, porque "somos ciudadanos y no súbditos".

Griñán quiso así borrar la imagen de una Junta que, abriendo sus puertas, acoge una demanda de empleo porque "no se puede estar siempre mirando lo que hace [la Junta] y tambié el Estado para solucionar nuestros problemas". El presidente andaluz dijo también que "el estado del bienestar pasivo debe terminar, porque no se puede vivir permanentemente del cuento".

En el encuentro con 150 internautas y blogueros, organizado por el PSOE-A, el presidente de la Junta conectó con ciudadanos a través de internet mediante las principales redes sociales.

"Lo digo sinceramente, la Administración no necesita cada vez más funcionarios porque no es posible mantener ese gasto", enfatizó Griñán. "No se puede tener funcionarios trabajando 24 horas al día porque no hay país que lo soporte", agregó, para defender que ha sonado la hora de una reforma en profundidad de la actividad burocrática y de otros servicios a través de la vía telemática.

En este sentido, Griñán apostó por un mayor uso del DNI electrónico en todos aquellos programas en los que ya puede implantarse y enarboló la bandera de la tramitación digital de expedientes y documentación, "más segura y transparente que la tradicional".

Por otro lado, en cuanto al desempleo, Griñán manifestó que el problema está en la división entre las personas con formación y las que no la tienen, ya que entre los licenciados y doctores la tasa de paro no pasa del 5%. A su juicio, lo que ocurre es que después de la enseñanza obligatoria no hay una cualificación específica en formación, por lo que cree "imprescindible un programa que acoja a los jóvenes y cuando terminen la fase de estudio tengan una orientación y adaptación al mercado de trabajo, enseñándoles un oficio".

En este sentido, el presidente de la Junta añadió que hay que ser más competitivos, también para poder salir de la crisis, de la que dijo que se va salir y se hará en cuanto el sistema financiero responda porque "esta es una crisis que pervive porque el sector financiero todavía no tiene liquidez suficiente para estimular la economía".

lunes, 15 de febrero de 2010

Real, como la vida misma...

Esta trascripción, aunque parezca exagerada, es verídica y exacta. Esto es una clase con 1º ESO (11/12 años) un jueves a 5º hora. Sólo es un ejemplo.
Los nombres de los alumnos son ficticios para que su ignorancia quede en la intimidad de la clase.

Yo: Bueno chicos, hoy vamos a estudiar el vocabulario de las comidas en inglés: copiad estas 5 categorías (las escribo en la pizarra) y escribís en cada columna todas las palabras que os sepáis.
Amanda: ¿En inglés?
Yo: Sí, mejor que en Ruso, en inglés.
Luis. Profe, ¿cuántas categorías?
Yo: 5. Las que hay en la pizarra.
Luis: A mi no me caben.
Yo: Pues prueba a poner la hoja apaisada
Luis: ¿qué significa apaisada?
Yo: Horizontal, o sea: así (lo demuestro)
Juan: ¿qué título ponemos?
Yo: Prueba con “Food”, que es el que he escrito en la pizarra.
Fran: ¿puedo hacerlo a lápiz?
Yo: No, no puedes. Ya sabes que en el cuaderno sólo se escribe con bolígrafo.
Jessika:¿Cómo se dice pepino?
Yo: He dicho que escribáis el vocabulario que sepáis vosotros. No el que sepa yo.
Noel: ¿El huevo es una verdura?
Yo: No, no es una verdura
Federico: ¿qué título ponemos?
Yo: Lo he dicho ya dos veces.
Amanda: ¿Se puede poner “rechicken”?
Yo. No, porque repollo no se dice así en inglés (risas generalizadas)
Nieves : ¿Cómo se dice calamar?
Yo: He dicho que escribáis el vocabulario que sepáis vosotros. No el que sepa yo.
Jesús : ¿Hay que escribirlo en el cuaderno?
Yo: Pues a no ser que quieras escribirlo en la mesa...
Ricardo: Profe, ¿Pero, qué hay que hacer?
Yo: ¿Pero tú te has lavado las orejas esta mañana?
Nieves : ¿Puedo poner zumo en la categoría de postres?
Yo: Mejor ponlo en la de líquidos.
Fran: ¿Puedo poner pollo en la categoría de postres?
Yo: En este continente, no.
............ ......... .........
........
10 minutos después
Yo: bueno, ahora vamos a empezar. Levantáis la mano y vais diciendo palabras; yo las escribo en el encerado. Empezamos con las verduras.
(Levantan la mano 10 alumnos y todos gritan a la vez distintas verduras)
Brócoli!
Carrots!
Salad!
Pepination!
Eggs!
Yo: he dicho que los huevos no son una verdura. Y por favor, levantad la mano y esperad a que yo os nombre para decir la palabra porque no tengo 10 orejas para entenderos a todos al mismo tiempo. ¡Arturo, no le pases notitas a María que se las leo al resto de la clase!
Arturo: ¿con cual empezamos?
Yo: con las verduras. Empieza tú, Marisol.
Marisol. Es que se me ha olvidado el cuaderno en casa.
Yo: ¿Y qué llevas haciendo estos 15 minutos, criatura? A ver, hazlo tú, Pepe.
Pepe: ¿quién, yo?
Yo: Eres el único Pepe que hay en la clase, así que vas a ser tú..
Pepe: Orange
Yo: La naranja me la pones en frutas, por favor.
Juan: Profe, el otro día oí un chiste verde, ¿puedo contarlo?
Yo: Pues aunque haya verduras de por medio, no, no puedes contarlo.
María: ¿Esto cae en el examen?
Yo: Bueno, puede que tengáis suerte y para entonces esté recuperándome de esta clase en un sanatorio mental, y entonces no habrá examen.
Todos: BIEEEEEN!
¡Y luego dicen que tenemos demasiadas vacaciones! yo os aseguro que con cuatro de estas clases al día alguno ya estaría pensando si tirarse al tren o al autobús de línea

Bueno, pues si no me cesas para Navidad...

Un nuevo concepto de macho ibérico surge con la iniciativa de la CEJA de dar pleno poder, organizativo, pedagógico, y de contratación, a los directores de centros escolares. El nuevo ROC (reglamento de organización de centros) será mejor que 1000 viagras.



Jose, eres un crack.

lunes, 8 de febrero de 2010

Romance de la evaluación

La sesión de evaluación
dispuesta a empezar estaba
el tutor que era de Lengua,
dijo que todos callaran
y pidió a la Orientadora
que, por favor, se sentara.

La Orientadora, psicóloga,
tiene en propiedad su plaza
desde que la LOGSE impera
en los Centros de Enseñanza.
Sabe al dedillo la Ley,
habla la jerga bárbara
de los psicopedagogos
y de la fauna logsiana.

Comienza la evaluación,
las notas así se cantan:
Iván Peláez Borrego.
Con este mozo, ¿qué pasa?
A éste le quedan seis.
Titulación denegada.

Pero habló la Orientadora,
y de esta manera hablaba:

“No nos permite la LOGSE
hacer tan gran canallada
si algún alumno o alumna
no superase algún área
siendo con insuficiente
evaluado o evaluada
debe discutirse aquí
si es persona preparada
si domina las destrezas
los objetivos de etapa
si se ajustan los diseños
si se dan las circunstancias
si se hizo adaptación
al chaval o a la chavala
si de los procedimientos
se llevó relación clara
y si de las actitudes
quedó notoria constancia.
¿Detectáronse a tiempo
todas esas problemáticas?
¿Se hicieron formularios,
programaciones de aula?
¿Motivósele al efecto con
estrategia adecuada?
¿Hizose por el tutor
en la clase un sociograma?”

Muchos de los profesores
se miran, piensan y callan.
Hizose largo silencio,
ni una mosca se escuchaba.
Y luego el de Historia habló.
Bien oiréis lo que hablaba:
“¡Pero si este mozalbete
las más de las veces falta.
Y cuando viene, molesta,
grita, juega, se levanta;
no atiende al profesor,
ni estudia ni trabaja;
no se está quieto un momento,
de los profesores pasa,
es deslenguado soez,
torpe, necio y tarambana.
¿Cómo darle el mismo título
que al que se aplica y se afana
y saca muy buenas notas
y cumple normas y pautas?
Sería inicua injusticia,
sería indecente práctica,
sería de los calzones
hacerse la gran bajada.”

Los profesores se miran
y, con voz amortiguada,
se comentan a la oreja
las cosas que allí se tratan.
Los más parecen de acuerdo,
otros niegan y rechazan.

“¡Como podéis decir eso!”
Y la Orientadora exclama:
“¡No queréis tener en cuenta
la normativa aprobada!
¿Te has leído el plan de Centro?
¿Has repasado las páginas
de los valiosos Diseños
Curriculares de Etapa?
¿Practicas la evaluación
continua y bien adaptada?
¿No aplicas en tu clase
la enseñanza igualitaria?
Si el muchacho no te atiende,
será porque usas la práctica
de la lección magistral,
que es retrógrada y nefasta.
Debes dar motivación
y educación y enseñanza,
descender de la tarima,
que es plataforma tiránica;
debes ser más solidario
con chavales y chavalas,
darles menos contenidos
que no hacen mucha falta
y mirar sus intereses,
captar bien su idiosincrasia
y educar en valores
de sociedad democrática;
ser más tolerante y lúdico,
ser con ellos camaradas
y mostrarte comprensivo
en cada unidad didáctica.”

“Pero, aprobando a éste,
¿quién el título no alcanza?
Veremos el próximo curso
cómo vienen a las aulas
y cursar Bachillerato
así, por toda la jeta
un montón de analfabetos,
inútiles, vagos y caras.
Mozalbetes ignorantes
e iletradas muchachas
que no hacen ni la O
con un canuto de caña.”

Subieron las discusiones
arreciaron las palabras
se esgrimieron circulares
leyes, fueros y ordenanzas.
Hablose allí de principios,
de posturas reaccionarias
de los derechos humanos
y falta de democracia.
De lo divino y lo humano
todo el mundo allí hablaba.
Llevaban así tres horas
y el personal se cansaba,
hasta que un profesor dijo:

“A ver cuántas le quedaban
al mozo que, por el titulo,
la disputa originara.”
“Quedábanle seis”, responden.
“Pues yo, que doy Matemáticas,
que las tiene muy suspensas,
ahora están aprobadas
y solo cinco le quedan..”
Y la de Francés que estaba
mohina y entristecida,
a punto de echar las lágrimas,
dijo con voz melancólica,
mortecina y apagada:
“Ponle aprobado en Francés.”
“Que apruebe también la Plástica.”
(Sonó la voz del artista,
que tenia enormes ganas
de acabar las discusiones
e irse a pintar a casa).
“Pues yo, para no ser menos,
le apruebo Cultura Clásica.”

Y aprueba que te aprueba,
el typex se chorreaba,
sumergiendo los suspensos
bajo una patina blanca.

El tutor, los suficientes
prestamente rotulaba:
“Iván Peláez Borrego:
¡Quédanle dos, luego pasa!”

Romance de la evaluación

La sesión de evaluación
dispuesta a empezar estaba
el tutor que era de Lengua,
dijo que todos callaran
y pidió a la Orientadora
que, por favor, se sentara.

La Orientadora, psicóloga,
tiene en propiedad su plaza
desde que la LOGSE impera
en los Centros de Enseñanza.
Sabe al dedillo la Ley,
habla la jerga bárbara
de los psicopedagogos
y de la fauna logsiana.

Comienza la evaluación,
las notas así se cantan:
Iván Peláez Borrego.
Con este mozo, ¿qué pasa?
A éste le quedan seis.
Titulación denegada.

Pero habló la Orientadora,
y de esta manera hablaba:

“No nos permite la LOGSE
hacer tan gran canallada
si algún alumno o alumna
no superase algún área
siendo con insuficiente
evaluado o evaluada
debe discutirse aquí
si es persona preparada
si domina las destrezas
los objetivos de etapa
si se ajustan los diseños
si se dan las circunstancias
si se hizo adaptación
al chaval o a la chavala
si de los procedimientos
se llevó relación clara
y si de las actitudes
quedó notoria constancia.
¿Detectáronse a tiempo
todas esas problemáticas?
¿Se hicieron formularios,
programaciones de aula?
¿Motivósele al efecto con
estrategia adecuada?
¿Hizose por el tutor
en la clase un sociograma?”

Muchos de los profesores
se miran, piensan y callan.
Hizose largo silencio,
ni una mosca se escuchaba.
Y luego el de Historia habló.
Bien oiréis lo que hablaba:
“¡Pero si este mozalbete
las más de las veces falta.
Y cuando viene, molesta,
grita, juega, se levanta;
no atiende al profesor,
ni estudia ni trabaja;
no se está quieto un momento,
de los profesores pasa,
es deslenguado soez,
torpe, necio y tarambana.
¿Cómo darle el mismo título
que al que se aplica y se afana
y saca muy buenas notas
y cumple normas y pautas?
Sería inicua injusticia,
sería indecente práctica,
sería de los calzones
hacerse la gran bajada.”

Los profesores se miran
y, con voz amortiguada,
se comentan a la oreja
las cosas que allí se tratan.
Los más parecen de acuerdo,
otros niegan y rechazan.

“¡Como podéis decir eso!”
Y la Orientadora exclama:
“¡No queréis tener en cuenta
la normativa aprobada!
¿Te has leído el plan de Centro?
¿Has repasado las páginas
de los valiosos Diseños
Curriculares de Etapa?
¿Practicas la evaluación
continua y bien adaptada?
¿No aplicas en tu clase
la enseñanza igualitaria?
Si el muchacho no te atiende,
será porque usas la práctica
de la lección magistral,
que es retrógrada y nefasta.
Debes dar motivación
y educación y enseñanza,
descender de la tarima,
que es plataforma tiránica;
debes ser más solidario
con chavales y chavalas,
darles menos contenidos
que no hacen mucha falta
y mirar sus intereses,
captar bien su idiosincrasia
y educar en valores
de sociedad democrática;
ser más tolerante y lúdico,
ser con ellos camaradas
y mostrarte comprensivo
en cada unidad didáctica.”

“Pero, aprobando a éste,
¿quién el título no alcanza?
Veremos el próximo curso
cómo vienen a las aulas
y cursar Bachillerato
así, por toda la jeta
un montón de analfabetos,
inútiles, vagos y caras.
Mozalbetes ignorantes
e iletradas muchachas
que no hacen ni la O
con un canuto de caña.”

Subieron las discusiones
arreciaron las palabras
se esgrimieron circulares
leyes, fueros y ordenanzas.
Hablose allí de principios,
de posturas reaccionarias
de los derechos humanos
y falta de democracia.
De lo divino y lo humano
todo el mundo allí hablaba.
Llevaban así tres horas
y el personal se cansaba,
hasta que un profesor dijo:

“A ver cuántas le quedaban
al mozo que, por el titulo,
la disputa originara.”
“Quedábanle seis”, responden.
“Pues yo, que doy Matemáticas,
que las tiene muy suspensas,
ahora están aprobadas
y solo cinco le quedan..”
Y la de Francés que estaba
mohina y entristecida,
a punto de echar las lágrimas,
dijo con voz melancólica,
mortecina y apagada:
“Ponle aprobado en Francés.”
“Que apruebe también la Plástica.”
(Sonó la voz del artista,
que tenia enormes ganas
de acabar las discusiones
e irse a pintar a casa).
“Pues yo, para no ser menos,
le apruebo Cultura Clásica.”

Y aprueba que te aprueba,
el typex se chorreaba,
sumergiendo los suspensos
bajo una patina blanca.

El tutor, los suficientes
prestamente rotulaba:
“Iván Peláez Borrego:
¡Quédanle dos, luego pasa!”

sábado, 6 de febrero de 2010

BATIDO DE PIÑA NATURAL CON MELOCOTÓN RAPIDÍSIMO

Sale de vicio

- 300 GR DE PIÑA NATURAL
- 2 MELOCOTONES SIN PIEL (se puede sustituir por 2 naranjas)
- 15 CUBITOS
- AZÚCAR AL GUSTO (DEPENDIENDO DEL DULZOR DE LA FRUTA)
- 1 CUCHARADA DE POSTRE DE AZÚCAR AVAINILLADA


PREPARACION


PONER TODOS LOS INGREDIENTES EN EL VASO Y PROGRAMAR 2 MINUTOS EN VELOCIDAD 10.

viernes, 5 de febrero de 2010

Chirigota 2010 "Los Galácticos"




Ni Selu, ni Yuyu, ni famosos...para mi este es el pelotazo de este año. Tremenda!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!










BIZCOCHO DE GALLETAS Y CHOCOLATE

Ingredientes:
150gr de chocolate nestlé postres
1 rulo de galletas sin gluten (compré las special line a 1,64€)
100gr de mantequilla a temperatura ambiente.
75gr de azúcar
3 huevos
1 sobre doble de gasificantes ó algo menos de un sobre de levadura hacendado

Precalentar el horno a 180º.
Troceamos el chocolate (en la thermomix 4 ó 5 segundos, a velocidad 5), que quede a trozos pequeños. Retiramos y reservamos.
Trituramos el paquete de galletas (en la thermomix velocidad 5-10 progresiva, durante unos 15 segundos), que nos queden bien pulverizadas,
Añadimos el resto de ingredientes a las galletas pulverizadas y removemos hasta verlo todo bien integrado (en la thermomix a velocidad 7).
Añadimos el chocolate que teniamos reservado y lo mezclamos con la espátula.

Ayudándonos de una lengua de silicona, (ya que la masa es muy densa) pasamos la mezcla a un molde previamente engrasado o forrado con papel de hornear y lo horneamos unos 20-30 minutos (depende del horno).
AH!! el molde que no sea muy grande, ya que sale un bizcocho medianito (listo para comerlo entre varios de una sentada)

Al sacarlo, espolvoreamos con azúcar glass antes de servirlo.

Está más rico si se sirve templadito, aunque aguanta varios días en perfectas condiciones.

http://cocinafacilsingluten.blogspot.com/

Un toro con roble español





Estamos ante un tinto español por los cuatro puntos cardinales de su esencia. Está elaborado con uvas españolas, procede de la denominación de origen Toro, y lo más importante y novedoso es que para su crianza en madera, y por primera vez, se han utilizado barricas realizadas con roble español.

Desde siempre las maderas en las que han envejecido nuestros vinos españoles han sido americanas, francesas, caucásicas... pero nunca españolas, por eso Arco de Guía 2006 representa toda una revolución. A todo ello hay que añadir que ha sido idea y obra de una joven mujer, Mayte Geijo, sumiller de profesión, fundadora de Cepas y Bodegas en 1992. Experta en satisfacer los gustos de los clientes, inició la elaboración de sus propios vinos diseñados para satisfacer la mayoría de los paladares. Vinos suaves, con fruta y crianza en madera equilibradas, que combinen con la mayoría de las comidas, que puedan disfrutarse también solos, como trago largo, que tengan un buen precio y de atractiva presentación, con imagen original, elegante, moderna y vanguardista.

Tras largas investigaciones, decidió que el roble español podía ser tan eficaz como los extranjeros utilizados y ya tenemos en el mercado este vino rompedor criado en barricas realizadas en una tonelería Navarra, la única que usa este tipo de madera. Arco de Guía 2006 está elaborado con uva tinta de Toro, de viejas cepas, con un pequeño porcentaje de uva garnacha, españolísima a su vez. Un vino original y único con un precio asequible: 10,50 €.


http://www.elmundo.es/yodona/2009/10/08/gastronomia/1255022186.html

jueves, 4 de febrero de 2010

Feria de sudafrica en el Corte Ingles




Hasta el 28 de febrero está la feria de suráfrica en el Corte Ingles, obviamente con una buena muestra de vinos de aquellas tierras. Dejo un post de un foro de vinos por si alguno está interesado.


En esta feria vas a encontrar vinos de una gama media, pero que si representan el 90% de los vinos consumidos dentro de este pais, son vinos muy varietales, en Sudafrica pasa como en Australia dan mas importancia a la variedad que al terroir, tiene parametros de vinificaion diferentes, viñas de edades jovenes-medianas con mucha superficie foliar, para aumentar la fotosintesis y producir mas kilos de uva por cepa sin perder calidad. Por este motivo, sacan un redimiento brutal por hectarea, que después se ve bien reflejado en el precio, es el mejor atractivo que tiene estos vinos su RCP.

Ahora, si lo que buscas son Pingus, Cirsino o Malleolus de Anchomartin, que quieres que te diga, pues no lo vas a encontrar. Pero yo con mucho gusto te presento unos cuantos que son de lo mejorcito de Sudafrica:


Vineyard Selection Chenin Blanc (bodega Kleine Zalse)
Zorgvliet Suavignon Blanc (bodega Zorgvliet)
Rijk´s Bravado Red Blend (bodega Rijk`s Private Cellar)
The Stork Syrah (bodega Hartenber Estate)
Kleine Zalze Family Reserve Syrah (bodega Kleine Zalze)
Lourenford Semillón Noble Late Harvest (bodega Lourensford)
Nitída Semillón (bodega Nitída)
Steyler Vision cape Blend Tinto (bodega Kaapzicht)
Nederburg Chardonnay (bodega Nederburg)


/span>

http://www.verema.com/foros/quedadas/temas/699422-feria-de-sudafrica-ene-eci

Tapeo por Sevilla

Mi Sr. Suegro me acaba de mandar esto. No esta nada mal

http://www.apoloybaco.com/tapeosevillanorutas.htm

A destacar "La Caña", lugar de desayuno de los sufridos interinos sevillanos

Detenido un menor que amenazó a su profesora con rajarle la cara

Detenido un menor que amenazó a su profesora con rajarle la cara

También han sido denunciadas actitudes ofensivas para sus compañeros como escupir en el suelo y las ventanas, empujar a los demás alumnos, arrojar el mobiliario al suelo o destrozar efectos personales.

Agentes de la Policía Nacional han detenido a un menor de 14 años por presuntos insultos y amenazas a su profesora de 1º de ESO, a la que supuestamente habría llegado a amenazar con rajarle la cara por medio de un cristal de unos 20 centímetros de longitud.

Según informó la Policía Nacional en un comunicado de prensa, la detención se ha llevado a cabo tras efectuar la profesora una denuncia en la que manifestaba que en sus clases de inglés sufría continuamente insultos y amenazas como "te voy a reventar la cabeza y a rajar el cuello", todo esto en presencia de los demás alumnos.

Asimismo, se denunciaron actitudes ofensivas para el resto de compañeros, tales como escupir en el suelo y cristales de las ventanas, empujar a los demás alumnos, arrojar el mobiliario al suelo, o destrozar efectos personales de los demás alumnos y de la profesora.

En esta escalada de violencia, el menor llegó a amenazar con rajarle la cara a la profesora con un cristal de unos 20 centímetros de longitud que exhibía en la mano.

La Policía inició las gestiones para localizar al joven y procedió a su detención. Así, tras ser oído en exploración, fue puesto en libertad y entregado a su madre, dándose cuenta de los hechos a la Fiscalía de Menores.


http://www.diariodesevilla.es/article/sevilla/623493/detenido/menor/amenazo/su/profesora/con/rajarle/la/cara.html